Biscuits artisanaux corses de la biscuiterie du Cap Corse
Découvrez les saveurs automnales de ce gâteau sans gluten ! Avec son café intense, ses noix croquantes et la farine de châtaigne AOP de Pietracorbara, ce biscuit est parfait pour les petits déjeuners ensoleillés de l’été ou pour une entrée en douceur dans l’automne corse.Rupture de stock
Description
La Farine de Châtaigne AOP Corse
La farine de châtaigne AOP Corse utilisée par la Biscuiterie du Cap Corse est produite à Pietracorbara, un village emblématique du Cap Corse, situé à moins de 5 km de la biscuiterie. Cette farine biologique est douce, subtile et parfaitement parfumée. Elle est produite en petite quantité et réservée aux connaisseurs qui savent la sublimer dans leurs préparations culinaires.
Le Café
Ces biscuits associent la farine de châtaigne AOP Corse, à la noix et au café. Ces ingrédients s’accordent parfaitement avec leur saveur torréfiée pour offrir un biscuit sans gluten d’une grande gourmandise.
Les Noix
L’automne arrive avec son lot de saveurs, notamment la noix qui apporte une texture croquante à ce biscuit sans gluten. Cette association de saveurs est à la fois gourmande et nutritive, pour une pause sucrée tout en équilibre.
Informations sur le produit
| Poids | 0.2 kg |
|---|---|
| Production | De juin à octobre. |
| Ingrédients | Ingrédients : Farines (riz complet*, maïs*, châtaigne AOP du Cap Corse*(5,68%)), sucre de canne blond*, beurre*, fécule de maïs*, oeufs*, noix*(3,79%), purée d’amande*, pépites de chocolat*, arôme naturel café Colombie (1,33%), arôme naturel Vanille, gomme de guar*, poudre à lever*, bicarbonate, sel. |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | Energie : 1994kJ / 476 kcal |
| DLC | Date de durabilité minimale de 5 mois – A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. |
| Certifications | Certifiés AFDIAG FR-230-022 et Bio Ecocert FR-BIO-01 Agriculture UE/ Non UE. |
