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Description
Le Miel de Miellat du maquis AOP du Cap Corse
Découvrez nos pains d’épices de Noël sans gluten, riches en miel de Miellat du Maquis AOP du Cap Corse, produit par Marlène Hahusseau à Sisco, sur les hauteurs de la Biscuiterie du Cap Corse. Ce miel de couleur ambrée, avec des notes délicates de caramel ou de cacao, ainsi qu’un parfum de réglisse ou de coco, est choisi pour sa complexité et pour les arômes uniques qu’il apporte à nos pains d’épices corses. Ces derniers sont confectionnés à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur qualité, et vous garantissent une expérience gustative unique et savoureuse.
La Farine de Châtaigne AOP Corse
La farine de châtaigne AOP Corse utilisée par la Biscuiterie du Cap Corse est produite à Pietracorbara, un village emblématique du Cap Corse, situé à moins de 5 km de la biscuiterie. Cette farine biologique est douce, subtile et parfaitement parfumée. Elle est produite en petite quantité et réservée aux connaisseurs qui savent la sublimer dans leurs préparations culinaires.
La Vanille
La vanille, douce et harmonieuse, ajoute une note tendre à chacun de ces gâteaux sans gluten. Elle sublime les mélanges de saveurs pour en faire des parfums savoureux et parfaitement équilibrés.
Informations sur le produit
| Poids | 0.2 kg |
|---|---|
| Production | Décembre. |
| Ingrédients | Ingrédients : Farines (riz complet*, maïs*, châtaigne AOP du Cap Corse*) sucre de canne blond*, beurre demi-sel*, fécule de maïs*, oeufs*, cannelle*, arôme naturel vanille, gomme de guar*. |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | Energie 2060kJ / 492 kcal |
| DLC | Date de durabilité minimale de 3 mois – A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. |
| Certifications | Certifiés AFDIAG FR-230-022 et Bio Ecocert FR-BIO-01 Agriculture UE/ Non UE. |
